Om sommeren er jeg veldig glad i frappe og jeg lager den på ekte gresk vis,. Denne oppskriften har jeg gitt videre til mange,. Totalt antall sidevisninger. Jeg kan fremdeles huske smaken av min første frappe på en fancy liten restaurant på den greske øya Chios en gang i det.
Det høres kanskje ut som noe fransk, men denne kaffedrikken er så gresk som det går an. Skum opp blandingen med melkeskummeren, se video for fremgangsmåte. Ha oppi isbiter, og fyll opp med resten av vannet. På varme dager synes jeg ikke det er så godt med varm kaffe, men som notorisk kaffedrikker lager jeg istedenfor gresk iskaffe, kalt frapés eller frappé.
Alle oppskrifter er samlet over mange år og dermed er kilder noe komplisert å. Strikking, DIY, oppskrifter , smarte tips. Dette er et innlegg i samarbeid med matbloggeren Marit. Den smaker like bra som dessert eller en forfriskende og oppkvikkende drikk. Frappé er gresk iskaffe som toppes med litt fløte eller melk.
Frappe er uendelig godt-hele året. Endelig en rynkekrem som virker. Nydelig gresk lammegryte med deilige og frisk urter. Lasagne er en italiensk spesialitet. Timian og oregano gir god smak til retten.
I denne oppskriften har vi blandet inn råvarer fra det greske kjøkkenet. Savner du smaken av sommerferien? Ti greske oppskrifter kan kanskje gjøre tilbakekomsten litt lettere. Gjennom årene har jeg plukket fra forskjellige oppskrifter , og inspiratorer for meg når det gjelder greske oppskrifter , er feks. Dette trenger du: (Til 1-porsjoner) Noe å ha frappuccionen i (helst høyt glass o.l) kopp med isbiter.
Oppskrifter på mat fra Hellas. Gresk salat som må prøves! Som ferieminne fra Hellas og flere greske øyer, er den greske salaten noe av det som vi har tatt med. Og her er fire oppskrifter på. Sofrito, mousaka, gresk salat, tzatziki og alt.
Har du en gresk oppskrift som ikke finnes her så send den til meg ved å bruke. Stifado er en gresk klassiker mange har fått stifte bekjentskap med på ferie. En smakfull tomatisert kjøttgryte,.
Denne enkle iskaffen er et MUST i sommer! Som tittelen til denne oppskriften mer enn antyder, finnes det nemlig en fasit til hvordan en “ekte” gresk salat skal være. Og den er skrevet av grekernes store. Men denne oppskriften virket grei.
Det skal kanskje være ½ ts kanel. Logg inn for å lagre oppskrifter og skrive kommentarer. I dag deler jeg en oppskrift på gresk wraps med tzatziki. Sannsynligvis ikke slik grekerne ville laget den, men svært god var den uansett. Gyros er gresk gatemat på sitt beste.
Heldigvis kan du enkelt gjenskape feriefølelsen ved å lage det hjemme. Sjekk oppskriften på hjemmelaget gyros her.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.